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EMPANADAS PARA PICOTEAR

LOS CLÁSICOS DE LA PERLA

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EMPANADAS PARA PICOTEAR NUESTRAS PERLAS AL FRESCO MARISCO AL FRESCO CEVICHE ACOMPAÑAMIENTOS DELICIAS DEL CHEF LOS CLÁSICOS DE LA PERLA DELICIAS DEL HUERTO BOTE SALVAVIDAS DULCES DE LA COLONIA BEBIDAS

Destacados

EMPANADAS PARA PICOTEAR

Empanadas Camarón-Queso
4 unidades

$8.900

Empanadas de pino
4 unidades

$8.900

NUESTRAS PERLAS

Salpicón de centolla y camarón
Carne de centolla y camarones en aderezos de mayonesa y palta.

$15.900

AL FRESCO MARISCO

Calamares fritos
(14 Unds)

$9.900

Camarones apanados 5 Un
Camarones apanados con salsa (5 Und).

$4.500

Camarones apanados 12 Un
Camarones apanados con salsa (12 Und).

$9.900

Camarones apanados 24 Un
Camarones apanados con salsa (24 Und).

$15.900

Erizos frescos con salsa verde
(Disponibles sólo fuera de veda)

AL FRESCO CEVICHE

Ceviche de Pescado
El más fresquito del día. Con Leche de tigre y ají amarillo

$14.900

Ceviche mixto La Perla
Pescado, camarón, pulpo, palta, tomate cherry, camote, choclo peruano y maíz canchita.

$15.900

ACOMPAÑAMIENTOS

Ensalada chilena
Clásica, nuestra y la mejor.

$3.900

Papas fritas
Papas fritas 200gr

$2.900

Papas mayo La Perla

$2.900

Verduras salteadas en aceite de oliva

$3.900

DELICIAS DEL CHEF

Reineta parmesana
Con camarones, papas, tomate y cebollas.

$15.900

Salmón Teriyaki
Salmón en salsa teriyaki y verduras salteadas, acompañado de porción de arroz

$15.900

LOS CLÁSICOS DE LA PERLA

Chupe de camarones
Chupe de camarones

$11.900

Congrio a lo pobre
Congrio, cebolla caramelizada, huevos fritos y papas fritas.

$14.900

Reineta con papas fritas

$12.800

Merluza Austral con papas fritas

$13.800

Congrio con papas fritas

$14.800

Reineta de caleta LP
Reineta frita, papas mayo y ensalada chilena del puerto.

$14.900

Reineta puta madre!
Reineta sobre arroz con albahaca y salsa Puta Madre. (Picante)

$15.900

DELICIAS DEL HUERTO

Ensalada con camarones apanados
Selección de hojas verdes, camarones apanados en panko y parmesano, palta, tomate cherry grillados, parmesano y aderezo de mostaza a las finas hierbas.

$10.900

Ensalada de Centolla
Selección de hojas verdes, centolla, tomate cherry, cebolla morada, palta y aderezo al limón de pica.

$14.900

Ensalada de quinoa, camarones y palta
Con choclo, arvejas, cebolla morada y cilantro en limoneta clásica.

$9.900

Ensalada de salmón ahumado
Selección de hojas verdes, salmón ahumado en frío (en casa), palmito, palta y tomate aderezado con limoneta clásica.

$9.900

BOTE SALVAVIDAS

Lomo Vetado a lo pobre
Lomo vetado acompañado con papas fritas, cebolla frita y huevo frito.

DULCES DE LA COLONIA

BEBIDAS

Pepsi Light 310ml
Gaseosa 310 ml

$1.200

Pepsi Zero 350ml
Gaseosa 350 ml

$1.200

Pepsi Original 350ml
Gaseosa 350 ml

$1.200

Pepsi Light 1.5 lts
Gaseosa 1.5 lts

$1.800

Pepsi Original 1.5 lts
Gaseosa 1.5 lts

$1.800

Pepsi Zero 1.5 lts
Gaseosa 1.5 lts

$1.800

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