Atún con verduras asadas y marinadas, salteadas con mote y quinoa.
Lo mejor de las caletas del norte, saltado estilo norteño, servido con papas fritas y arroz.
Merluza Austral al ajillo y mote con mariscos.
Con camarones, papas, tomate y cebollas.
Salmón en salsa teriyaki y verduras salteadas, acompañado de porción de arroz